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湖南新化紫鹊界梯田:梯田如画 世代养育栖居人_社会频

发布日期:2020-06-29 04:11   来源:未知   阅读:

【调研手记】

讲述人:中南大学中国村落文化研究中心博士生 龙明盛

湖南新化紫鹊界梯田位于雪峰山脉中部。在海拔500米到1200米之间,历代苗族、瑶族居民辛苦劳作,开垦出500余级、8万余亩梯田,形成了今天的紫鹊界梯田,是著名的“世界灌溉工程遗产”。紫鹊界群山环绕、水源丰富,早在秦汉时期,就有苗瑶两族先民在此开山为田,种植水稻。宋元时期,偏居一隅的紫鹊界,因其“天下大乱,此地无忧;天下大旱,此地有收”的优势,吸引外来人口迁入,梯田规模持续扩大。明清以降,梯田开发再次掀起高潮。

早上驾车从县城出发,村民们已开始在梯田中忙碌。狭小的地块与高低起伏的地势限制了机械的运用,传统的农耕生产方式得以保留。和我们考察过的很多村落一样,在梯田中忙碌的,大多是一些上了年纪的老人。一位奉姓老伯正坐在田埂上抽烟休息。“田太小,耕种起来费力又没好收成,好多年轻人都到外面打工去了。好在这几年,外面来的游客多了,可以经营点副业。”老伯儿子在县城做生意,买了房,一直想接他和老伴进城,但他们不想走。

下午2点多,正龙村一户农家乐里坐满了人。老板乐呵呵地招呼不停,老板娘罗姐则在屋外剥着春笋,满面笑容。

一座挂着“正龙石磨豆腐坊”牌匾的院子里,60多岁的袁海清正忙碌着。墙上贴着传统豆腐制作流程图,而他所坚持的,就是用最传统的工艺制作豆腐。

无论是黔东南加榜梯田,还是江西江岭梯田;无论是四川高坎梯田,还是广西岑牙梯田,作为农业文化遗产景观,皆是四季可看,各有各的美。在尚未种植的季节,许多梯田蓄满了水,就像一面面形态各异的镜子,如月牙、如镰刀、如银盘,倒映着天光云影。田埂则像画家挥洒出来的线条,自如地缠绕着青山绿水,构建起了立体的储水、保水系统与庞大的生产系统,养育着世世代代栖居于此的人们。

坐在村头,望着大片如画卷般展开的梯田,我想,无论城市化如何推进,乡村终究是人类不可或缺的一部分。先民们留下的充满智慧的宝贵遗产,如果能够被善待善用,我们的乡村一定会越来越好。

《光明日报》( 2020年06月22日 16版)

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